好評につき!

2020-07-16 Thu 15:43



こんにちは

ゆーきです😊



今月のAメニュー

皆さん受けられましたか?


今回かなり沢山の方にご受講いただいき

35周年スペシャルメニューを

楽しんでいただきました💓✨



そこで、好評につき

追加開講いたします!



フォアグラやトリュフを使った

豪華メニューとなってますので、


受けられなかったーという方は

この機会にぜひご受講ください🤤✨


ちなみに本日もおいしそうに

生徒様が仕上げてくださいました!!


牛ステーキ、絶妙な焼き加減でおいしそう💖



そして、今日から

Bメニューもスタート👏




話題の食材を使ったヘルシージャージャー麺!

海老ワンタン🦐やトマトと豆板醤のスープ🍅

マンゴープリン🥭


話題の食材とは何?!

気になりますよね〜〜


ヒントは、

ジャージャー麺には、お肉を使いません!

その代わりに入れるものがヘルシーポイント😆



ぜひレッスンで答え合わせしてみて下さい♩




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電話からのご予約

03-5491-8411


皆様のご予約お待ちしております😊

玉川高島屋SCスタジオ



新鮮な証拠✨✨

2020-07-15 Wed 12:14



こんにちは

ゆーきです!


今日は、少し雑談を🤏


こないだ八百屋さんにふらっと寄った時の

お話を聞いてください☺☺



その日、茄子が安くて

これは買いだと3本持って

ルンルンでレジに向かいました♩


すると、店員さんに

「気をつけてくださいね!」

と言われ、、


私は、

何に気をつけるんだろうと不思議がっていると

『旬な茄子はヘタのところのトゲが鋭く

手に刺さるとなかなか抜けないよ』

とのこと😳😳😳


「ここもナスのトゲで切れたの〜」と

絆創膏が貼ってある手を見せてくれました!


普段、スーパーで買うことが多いので

あまり気にしたことなかったのですが、

見るとかなり鋭いトゲが多くヘタにありました!



↑分かりますかね?😂

色艶がよくて、トゲがあるのは新鮮な証拠🍆✨


皆さんもぜひ八百屋さんに行く機会があれば

チェックしてみてくださいね😆😆


さらに、

独自のおいしい野菜の見分け方などがあれば

ABCでもみんなで共有していきましょー♩




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パフェはお好き?🧡💖

2020-07-13 Mon 18:00




こんにちは

ゆーきです♩



また1週間はじまりましたー!

皆さんおいしい料理を作ってたべて

コロナに負けずにいきましょう😊😊💪



そんな今日は、

来月のシーズンケーキのご紹介です💓




じゃじゃーーん✨

8月は、2種のパフェ😍😍

これめちゃめちゃかわいくないですか?!


ベリーとマンゴーの2種類の味で

下から

フルーツソース🥭🍓

ムース

サイダーゼリー

生クリームの4層仕立てです💓


夏にぴったりの爽やかスイーツ♩


1人5つ、カップでお持ち帰りなので

デザートやプレゼントにぴったり🤤


今月のカシスフロマージュでムースを作って、

その復習でこのメニューを選んでもらって

応用を学ぶのも面白いかなと思います🙌🙌



今月のライチのミルクレープも

人気なのでぜひ皆さん夏スイーツ

玉川に受けに来てください💓



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🍞🥖🥯🥨🥐

2020-07-11 Sat 18:00




こんにちは

ゆーきです!



土曜日は、沢山の生徒さまに

お越しいただきました😊



私は、色んな生徒様とパン作って

皆さん上手に焼き上げて下さいました🤤✨


基礎シーズンメニュー:3種のバケット


基礎1:カリーソーセージ


基礎2:白いクリームパン


リッシュ6:甘酒仕込みのあん食キューブ


体験レッスンメニュー

〜ドナルドのおしりパン&うきわパン〜


こちらお持ち帰りのBOXもかわいいですよ😍


楽しいレッスンありがとうございました💓


7月もあっという間に半分に!!

皆様のお越しをお待ちしております☺




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カレー🍛

2020-07-11 Sat 10:31



こんにちはー!

お久しぶりのいとーです😊☺


お天気が悪い日が続き☔ジメジメですね💦

去年の違い、今年は梅雨の期間が長い気がしますが暑さに負けず過ごしていきたいですね☺


今月からご紹介レッスン、体験レッスンのメニューが変わりましたのでお知らせです☺

今月からの新メニューは全部で3種類あるのですが、、、


いとーオススメはこちら💁♀



「2種のカレーとナン風ブレッド」です🍛



エビとトマトのカレーとキーマカレーの2種類のカレーを作ります✨

どちらもルーではなくスパイスで作っていきますので美味しいこと間違いなし👍

ナン風ブレッドも手ごねになりますので料理もパンも体験が出来てしまうメニューとなっておりますので要チェックです💓



美味しいカレーを食べて暑い夏を乗り切りましょう🍛🍛🍛


ご予約はお電話で承っております😊

📞0354918411


皆様のご予約とご来店をお待ちしております✨

ライチ😚✨

2020-07-10 Fri 20:08



こんばんは

ゆーきです♩



今日は、生徒様と一緒に

ライチのミルクレープを作りました😊




わーい💓

2人とも素敵な仕上がりです👏✨


お家にオーブンがない方でも

フライパンでホールケーキが作れて

ABCのミルクレープは、

昔からかなり人気なんです😊😊



今回は、ライチを使ったミルクレープ!

珍しいですよね❣




爽やかな香りと甘さでおいしいだけでなく

実は、美容効果も期待できるんです♩


貧血予防に効果のある葉酸や

美肌に欠かせないビタミンC、ポリフェノール、

むくみ解消や高血圧予防に良いと言われるカリウムなどの栄養成分が多く含まれているそうです✨



おいしいだけじゃないってステキ😍😍



今月しか受けれないメニューです!

まだ空席あるので要チェック✨




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可愛くできました🥺❤

2020-07-09 Thu 14:14

こんにちは!

久しぶりの登場!おかざきです!!


あっという間に7月ですね…

2020年も半分が終わったなんて

ちょっとびっくり😂


残り半年も有意義な時間が過ごせるようにしたいなぁと思ってるこの頃です!



今日はわたしクラスのAさんがお友達を連れてレッスンに来てくださいました❤


そこで出来たのがこちらっ!!!



✨ドナルドとデイジーのおしりパンとうきわパン✨


お友達が手先がきでリボンの完成度高め🎀

めちゃくちゃ可愛くできました〜🥰🥰


お子様へとのことなので、お写真だけ撮ってお持ち帰り💕



喜んでもらえること間違いなしですね☺


AさんSさんありがとうございました✨

とっっても楽しかったです💕


次はまた授業でご一緒しましょう!



7.8月はこちらのメニュー以外にも

オススメのものがありますので

また今度ご案内しますね〜!!



まだまだ雨の日が続きますが、

そんな日はABCに来て自分時間を

楽しんでください😊



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リッシュクラス✨

2020-07-06 Mon 16:17



こんにちは

ゆーきです✨


朝からすごい雨でした。

皆さん、元気にお過ごしですか?



週初めの今日は、

ゆったりとした時間が流れる

玉川スタジオです☺☺


そんな玉川スタジオで

パンのいい香りが漂っていて〜


それにつられて見に行くと

とてもおいしそうなパンが

焼き上がっていました👏



右:米粉のベーコンエピ

左:ミニラウンドブレッド


お2人ともとても綺麗な仕上がりです💓


青木先生とのレッスン♩

楽しんでいただけてうれしいです😆



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素敵なリクエスト🤤💓

2020-07-05 Sun 18:30



こんにちは

ゆーきです☺



日曜日の今日は、

ケーキクラスをのぞいてみました!



仕上げの途中でお邪魔しましたが、

クリームの絞りがとっても上手で

素敵なカシスフロマージュが完成していました💓




この絞り方は2回目ということですが

かなりセンスを感じます👏👏



そして、このケーキ

お誕生日が近いお母さんのために

作りに来たそうです🥰

お母さんからのリクエストだそうで

きれいな仕上がりに笑顔が溢れていました💓




雨が多くてブルーになりがちな日々の中で

すごくハッピーなエピソードですよね😊😊


この素敵なケーキは

大きくなってからもきっと思い出される

素敵なものになると思います💭💓



こんな時だからこそ

食卓から笑顔を増やしていけたら

素敵ですよね✨




いつでもお手伝いいたします♩



今月もたくさん開講しておりますので

皆様のご予約お待ちしております😌





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7月スタート🤤❤

2020-07-01 Wed 17:22

こんにちは!おかざきです!

いつも玉川スタジオにきていただきありがとうございます!


あっという間に7月になりましたね〜✨


2020年ももう半分終わったなんて…

なんだか時間が過ぎるのが毎年早くなっているような気がします😭



今日は7月初日ということで、

新しく始まったメニューをご紹介します!


まずはバリエーションCメニュー🍛


5種のトッピングで楽しむ!ザクっと揚げたカツカレー



午前中にHさんが作っていたのを撮らせていただきました✨


ザクっと揚げたカツにカレーが合う!

さらにサイドメニューにはカレーのお供にぴったりの5種の副菜、ひんやりデザートまでついちゃいます🤤🤤🤤


梅雨が明けて暑い日が来る前に

美味しくスタミナチャージしましょう!



お次はパン基礎チーム🥐



お久しぶりのHさんとデビューのKさん❤

快く写真を撮らせてくださり感謝です☺


2人とも上手に仕上がってて嬉しい🥺💕


ちなみにHさんが作ってたこちらが

7.8月のシーズンメニューです✨



35周年スペシャルメニュー 3種のバゲット〜オリーブチーズ・ハニーシトロン・ショコラベリー〜


もうスペシャルって感じでしょー🤩❤

1度に3種類のバゲットを作っていくので

満足度も高いです!!!



他にもまだまだ新しいメニュー出てきておりますので、ぜひ授業受けにきてください☺



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